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純米大吟醸

山田錦 50% アルコール分 16%〜17%
上品な吟醸香と軽やかな旨みを持つ純米大吟醸。
低温で醗酵させ、米のよい旨み(あまみ)を引きだしました。
すぅーっと入る喉越しのよさは抜群です。

・瓶火入れ
・瓶貯蔵